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  1. 2010.05.12 YOKU MOKU 4
  2. 2010.04.11 OPS 6

YOKU MOKU

Diary / 2010. 5. 12. 07:58





얼마전 일본에서의 생활을 마무리하고 귀국한 나라짱!!의 귀국 선물....ㅎㅎ;;

달달이를 사랑하는 나를 위해서 이렇게 맛난 쿠키를 선물로 주었다....ㅋ;;

일본에서 프랑스식 양과자로 유명한 YOKU MOKU의 초콜렛 쿠키!!

몇 년전인가 YOKU MOKU에서 나온 미쯔코시 백화점 한정판 쿠키 세트를 보고

눈이 빙글빙글 돈 적이 있었는데....ㅋ;;

이름은 사진에 있는 대로, 'Baton de chocolat sale'다.

기다란 스틱에 초콜렛이 범벅이 되어 있고 스틱의 바깥으로 살살 설탕이 뿌려져 있으며,

살짝 딱딱한 스틱 자체가 잘 어우러져 식감도 좋고 먹기도 편하다.... : )

암튼!!

나라짱 땡큐땡큐!!

조만간, 거의 1년만에 나라짱의 모습이 공개됩니다....ㅎㅎ;;


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OPS

Diary / 2010. 4. 11. 17:22




유명 프렌차이즈 베이커리들이 판치고 있는(상당히 부정적인 표현이다) 작금의 현실에서도,

전국 각 지방에서는 꿋꿋이 자존심을 가지고 영업을 계속하는 지역의 자존심 베이커리들이 있다.

대표적인 점포들을 살펴보면,

서울의 나폴레옹, 태극당, 리치몬드....

대전의 성심당....

전주의 풍년제과....

대한민국 최초의 제과점인 군산의 이성당....

영주의 태극당....

안동의 맘모스....

포항의 마인츠돔....

부산의 OPS.... 등등....

역사와 전통을 자랑하는 이런 토종베이커리에 대해서는 추후에 이야기할 기회가 있을 것 같다....

암튼....

사진에 보이는 쿠키는, 부산 베이커리의 자존심 중의 하나인 OPS의 쿠키다....

선물은 Full set을 받았는데, 맛있어서 하나 둘 까먹다보니 사진찍는 것을 잊어버려서-_-

허겁지겁 찍느라 일부만 나오게 된 것은 양해의 말씀을;;;; ㅡㅜ


OPS는 1989년 남천동에 '삼익제과'로 창업한 후 1994년 현재 사용하고 있는 OPS로 상호변경을 하였다.

현재 부산지역에 총 7개의 점포를 운영하고 있으며, 비교적 저렴한 가격에 높은 품질의 베이커리를 맛볼 수 있어

부산사람들은 물론이고 베이커리에 관심이 있는 타 지역사람들도 많이 방문하는 곳이기도 하다....


세상에 맛난 것은 너무나도 많다....흙;;;;

ㅡㅜ


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