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  1. 2009.10.14 특별한정 6

특별한정

Diary / 2009. 10. 14. 10:14




맥주 좋아하는 분들을 통해 알게된, 2009년 특별한정 MAX....

8월-9월 사이 전국의 대형마트와 몇몇 편의점에서만 판매를 했었다....

맛있다는 입소문이 퍼지면서 급기야는 사재기현상까지 일어났었는데;;;;

참고로 이 맥주를 소개해주신 분은 대략 대형마트를 돌면서 60캔 이상을 비축해두셨다는-_-

마셔보지도 않은 상태에서 그것도 대구에 출장을 내려가 있던 상태에서....

사람들의 평가만 듣고는 나도 사버렸다;;;;

기분때문인지는 모르겠지만, 분명 기존 MAX와는 확연한 맛의 차이가 있었다....

향이 깊다고나 할까....??

단, 우리나라 맥주의 공통적인 단점 중의 하나인 풍부하고 오래가는 거품은 여전했다....

아시다시피 우리나라 맥주는 홉의 비율보다는 옥수수 등의 비율이 높기 때문에 거칠고 진한 맛이 잘 나지 않는다....

언젠가 우리나라 맥주관계자와의 인터뷰에서,

한국사람들은 부드러운 맛을 좋아하기 때문에 홉의 비율을 높이면 맛이 거칠어져서 안된다라고 했었다....

그런데....

시장이 확대되면서 외국맥주가 물밀듯이 들어오고, 그 와중에 점점 줄어드는 국산맥주의 점유율은 무엇으로 설명할것인가....??

아마도, 못만드는 것이 아니라 안만드는 것이 아닐까 하는 의문도 들고...ㅎㅎ;;

암튼....

대구에서 배낭에 넣고 고생하며 가져온 보람이 있었다.... : )

하지만....

이제 얼마 안남았다....흙;;;; ㅡㅜ


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