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Grandchef

Diary / 2008. 8. 6. 08:45

Contax Club의 회원이시자 일식주방장이신 유희영 님께서 연초에 전화를 주셨다.

자신이 책을 한권 쓰고 있는데 그 책에 들어갈 사진을 찍어달라는 부탁을 하셨다.

나는 극구사양하며, 어렵게 쓰고 계신 책에 누가 되고 싶지 않다고 말씀드렸다.

요리사진이 아닌, 요리하는 자신의 모습 혹은 평상시 자신의 모습을 찍어달라는 말씀에 못찍어도 책임의 소재를 묻지 않는다는;;;; 조건을 가지고 나는 그 부탁을 들어드리게 되었다.


처음 뵌 것은 종각의 모 퓨전일식집.

영업이 끝난 밤 11시.

그 큰 식당에 유희영 님과 나 단 둘만이 남아 작업을 시작하였다.

샐러드로 시작해서 회, 볶음밥으로 이어지는 작은 코스를 준비해오셨고 나는 그 장면을 담기 위해 연방 셔터를 눌렀다.

처음보는 풍경.

파인더를 통해 보이는 요리사 그리고 그의 손에서 완성되어 가는 하나의 작품들.

또 다른 세계를 볼 수 있었다.

1시간 30분 정도의 촬영이 끝나고 촬영을 위해 만들어졌던 요리들로 유희영 님과 함께 늦은 저녁식사를 하면서 이런저런 이야기를 나누었다.

주방기구와 주방용 칼에 관심이 많은 나는 이것저것 여쭈어보았고, 내가 이런 것에 관심이 있는줄은 몰랐다며 웃으면서 자세히 알려주셨다.

요리장면 촬영 후 일상적인 모습을 담기 위해 청계천의 카페에서 한번 더 뵙고는 내가 촬영한 사진을 모두 건네드렸다.

마음에 드신다는 연락 이후 나는 책에 대한 사실을 까마득하게 잊고 있었다.


여름휴가기간.

포항인근을 통과하고 있을 때 유희영 님으로부터 책이 출간되었다는 전화가 걸려왔다.

그리고 집에 돌아가니 멋진 사인과 함께 이번에 출간된 책이 나를 기다리고 있었다.

책에 실린, 내가 찍은 사진들을 보니 한없이 부끄럽고 창피하기만 하다.

그래도, 이런 경험들이 모여 앞으로는 더욱 잘 할 수 있겠지 하는 생각에 나름 만족이라는 단어를 새겨본다.







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책 출간, 다시 한번 축하드립니다....!!

: )





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